Pizzaria e Restaurante Moraes, 巴西圣保罗贝拉维斯塔区的披萨和烧烤餐厅
Pizzaria e Restaurante Moraes 位于 Brigadeiro Luis Antonio 大道,是一家融合了传统意大利披萨和巴西烧烤的双概念餐厅。餐厅傍晚开始营业,周末时间更长,价格合理。
这处空间始于1933年的 Nova Independência 糖果店,后来由于顾客对披萨的需求而转变为披萨店。这一转变反映了数十年来对社区口味变化的适应。
名字反映了创始人的家族传承,而菜单将意大利披萨传统与巴西烧烤技艺融为一体,当地人每天都喜欢。游客可以品尝到两种烹饪文化在每道菜中的融合。
餐厅每天下午6点开门,周末营业至深夜。位于 Brigadeiro Luis Antonio 大道旁,交通便利,菜单价格适中。
自2013年以来,这家餐厅一直拥有自己的有机菜园,种植香草、蔬菜、水果和辣椒,不使用化学产品。这些新鲜食材直接从菜园进入日常食谱。