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Vecchia Roma

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Vecchia Roma, 意大利罗马的一家餐厅

Vecchia Roma 是一家位于罗马犹太区(Ghetto)的餐厅,专注于采用传统方法烹制的经典地方菜肴。用餐空间提供著名的经典菜肴,如培根蛋酱意大利面和炸洋蓟,以及店内自制的新鲜意大利面。

这家餐厅于1870年开业,扎根于至今仍营业的同一街区,自成立以来一直供应罗马菜肴。其悠久的存在已成为该地区烹饪历史的一部分。

这家餐厅反映了其所处街区的特色,让食客通过其墙壁和餐桌体验这个古老地区的历史和日常生活节奏。菜单讲述了一种在这片区域世代相传、不断演变的菜肴故事。

餐厅位于犹太区中心的广场上,很容易找到,也是游客熟知的场所。在非高峰时段前往或提前预订餐桌,可以更舒适地用餐。

在温暖的月份,厨房会根据当季食材轮换供应各种新鲜沙拉和开胃菜。当天气变冷时,重点转向更丰盛的菜肴,如自制的玉米粥,作为热主菜供应。

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位置
地址
Via Ferruccio,12/b/c, 00185 Roma RM, Italy
营业时间
星期一-星期六 12:00-15:00,19:00-23:00
电话
GPS 坐标
41.89371,12.50242
最近更新
2026年10月10日 06:30
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《Vecchia Roma - 意大利罗马的一家餐厅》由 Around Us(zh.aroundus.com)提供。图片和文字源自 Wikimedia 项目,采用 Creative Commons 许可协议。您可以在许可协议规定的条件下复制、分发和修改本页面的副本,但必须清晰显示本声明。

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