Hesperius, 法国梅斯的一家餐厅
埃斯佩里乌斯是法国梅斯的一家餐厅，将经典法式菜肴与现代烹饪技术相结合。食材直接从当地生产者和区域市场采购。
主厨亚历山大·艾蒂安创立了这家餐厅，带来了他职业生涯中先前职位积累的经验。这家餐厅的创立是为了在这座城市中发展出独特的烹饪风格。
这家餐厅通过使用扎根于洛林地区的食材和烹饪方法，汲取当地烹饪传统。菜单的季节性变化反映了生产者和农民在不同季节带到市场的东西。
餐厅周一至周六供应午餐和晚餐，周日仅供应午餐。最好提前预订以确保有座位。
这家餐厅提供午餐套餐，其中包括根据市场供应和时令食材每日更换的菜肴。这种灵活的方式让游客每次光顾都能发现不同的东西。
位置
地址
6 Rue du Faisan, 57000 Metz
营业时间
星期一,星期四-星期六 12:00-14:00,19:00-21:30; 星期三 19:00-21:30; 星期日 12:00-14:00
电话
GPS 坐标
49.11953,6.17280
最近更新
2026年10月10日 22:48
