Le Kebab Grill, 位于美国北卡罗来纳州夏洛特的地中海餐厅。
Le Kebab Grill 是夏洛特的一家地中海餐厅,提供烤串、羊肉和鸡肉菜肴。菜单上还有鹰嘴豆泥和巴巴加努什等开胃菜,以及新鲜出炉的皮塔饼。
这家餐厅将根植于家族传统的正宗地中海美食引入夏洛特的餐饮界。这些菜肴一直手工制作,并代代相传。
厨房体现了家族世代相传的传统。游客可以看到新鲜食材和自制酱汁在准备过程中如何融合在一起。
餐厅位于麦卡洛大道,大部分日子营业至晚上9点,周末延长营业时间。由于菜品是现点现做,建议提前到达。
肉类在烤制前经过24小时腌制,以最大限度地提升风味。这一耗时的过程使每道菜都形成了其特有的浓郁口感。