La Esquina del Fatay, 阿根廷布宜诺斯艾利斯弗洛雷斯塔区的一家中东餐厅。
La Esquina del Fatay 是弗洛雷斯塔的一家餐厅,专门制作传统的中东馅饼和烘焙食品。店内主要以外卖柜台的形式经营,顾客在收银台点餐并取餐。
这家餐厅于2013年开业,拥有中东家族传统的厨师们将地道的中东食谱带到了这个社区。此后,它一直在这个地区稳定经营,供应本地制作的馅饼和烘焙食品。
店名中的“法塔伊”是一种带馅的点心,在这个厨房里每天制作,已成为当地饮食文化的一部分。附近的居民和上班族是常客,这里成为他们快速用餐和打包食物的地方。
这家店出售超大号的馅饼,人们经常批量购买,带回家冷冻以便日后食用。这一做法使它受到那些喜欢囤积即食零食的人的欢迎。