La Taverne, 法国科尔马的传统餐厅。
La Taverne 是位于科尔马的一家传统 Winstub 餐厅，供应阿尔萨斯特色菜，如酸菜炖肉和 Baeckeoffe，以及当地采购的肉类。用餐空间包括多个房间，客人可以在这里享用地道菜肴。
这家餐厅成立于1978年，此后一直专注于传统的阿尔萨斯烹饪方法。它保留了反映当地几代烹饪实践的区域食谱。
这家餐厅作为一家 Winstub（阿尔萨斯葡萄酒酒吧）运营，当地的烹饪传统融入了日常餐饮。客人可以体验到该地区的饮食文化如何以在公共餐桌上分享葡萄酒和丰盛的本地菜肴为中心。
这家餐厅位于科尔马，每周定期营业。建议提前预订餐桌，因为用餐房间可能会满，尤其是在周末。
这家餐厅设有 braserade 系统，客人可以使用专门的加热设备在自己的餐桌上直接烹饪精选的肉块。这种互动式的烹饪方式为用餐体验增添了戏剧性。
位置
地址
2 Imp. de la Maison Rouge, 68000 Colmar, France
营业时间
星期一-星期六 19:00-22:15; 星期日 19:00-22:00
电话
GPS 坐标
48.07518,7.35830
最近更新
2026年8月31日 07:46
