Plantation Smokehouse, 牙买加圣安的餐厅
普兰特申烟熏屋是牙买加圣安里士满的一家餐厅,将传统的牙买加烟熏方法与美式、亚洲及国际烹饪风格相结合。菜单上有烟熏龙虾尾、烧烤排骨和咖喱羊肉等菜肴。
普兰特申烟熏屋是圣安第一家开业的烟熏屋,将传统的牙买加烟熏方法与来自国外的烹饪影响相结合。这使其成为该地区餐饮业的转折点。
周五晚上,当地音乐家会进行现场表演,吸引居民和游客同坐一桌。这使得这个地方成为一个超越用餐的聚会场所。
这家餐厅在周五晚上和周末往往会客满,所以早点去是个好主意。店内停车位有限,可能需要考虑附近的停车选择。
普兰特申烟熏屋在金斯敦开设了第二家分店,提供与原店相同的菜单。一家来自农村教区的餐厅扩展到首都并保持相同的烹饪方法,这是罕见的。