La Bella Ferrara Bakery, 美国曼哈顿小意大利的意大利面包店。
La Bella Ferrara 是小意大利的一家意大利面包店,紧凑的店面里,玻璃柜后面摆放着新鲜的卡诺里、斯菲利亚泰拉和传统意大利饼干。这家店还为较大的订单准备庆祝蛋糕,位于该街区历史悠久的街区中心附近。
这家面包店始于19世纪末的家庭经营,从此一直是小意大利的标志性存在。其原始配方经过几代人的传承,尽管时代变迁,仍忠于其根源。
这个地方已成为一个聚集地,来自各地的人们在这里品尝塑造了这个街区的正宗意大利糕点技艺。当地人和游客共享同一个柜台,因对以传统方式制作的手工甜点的热爱而联系在一起。
这家面包店位于桑树街附近,清晨开门营业,既提供快速购买,也接受较大的定制订单。它很容易找到,无论是随意光顾还是特别蛋糕预订都很方便。
这家店设有卡诺里吧,提供九种不同口味的卡诺里,将传统的意大利乳清干酪馅料与红丝绒等现代口味相结合。这种多样性表明这家面包店既尊重其工艺,又对新想法持开放态度。