Locanda la Mandragola, 圣吉米尼亚诺的传统意大利餐厅
Locanda la Mandragola 是圣吉米尼亚诺的一家传统意大利餐厅,裸露的木梁和大窗户可俯瞰中世纪塔楼和托斯卡纳风光。用餐空间融合了当地的石材和木制细节,体现了这座建筑的时代和特色。
这座建筑靠近 Rocca di Montestaffoli,这是一座 14 世纪的堡垒,让人想起圣吉米尼亚诺的中世纪历史。这个位置将餐厅与该市最重要的历史时期直接联系起来。
厨房注重当地食材。手工意面、Cinta Senese 猪肉和附近生产商的葡萄酒是菜单的主角。游客可以品尝到圣吉米尼亚诺周边山丘和田野的风味。
餐厅在午餐和晚餐时段营业,价格适中,温暖的月份提供户外座位。由于座位有限,旺季游客较多,建议提前预订。
厨房采用当地田野出产的新鲜藏红花和附近森林的季节性松露。这些稀有食材让团队能够创作出反映托斯卡纳这个角落特有风味的正宗菜肴。