蓮香居, 位于香港上环的粤式点心餐厅
莲香居是位于香港上环德辅道西的一间粤式点心餐厅,用餐空间分两层。店员整天用传统手推车将新鲜制作的点心直接送到各桌。
该餐厅所属集团源于广州,已在香港经营多年。它因对传统点心制作的标准和方法而获得多项奖项肯定。
用餐方式遵循香港传统,客人共享餐桌,并从推车中点选菜式。这种点心体验塑造了这个城市几代人的饮食文化。
餐厅距离西营盘港铁站步行约四分钟,乘搭公共交通十分方便。点心供应至下午4点,上午或中午前到访可品尝到最多选择。
特色菜之一是店内招牌鸭,以莲子、冬菇、猪肉、白果和薏米为馅,需数小时准备。这道费工的菜肴展现了厨房里每道菜品所体现的技艺。