Qla, 印度德里梅赫劳利的欧式高档餐厅。
Qla是梅赫劳利的一家高档餐厅,提供当代欧式菜肴。厨房注重喜马拉雅鳟鱼和白玉菇等食材,并以精细的烹饪和摆盘方式呈现。
这家餐厅在德里最古老的建筑之一顾特卜塔附近开业。这一地理位置使团队得以将德里历史街区的建筑和文化元素融入其现代理念中。
这家餐厅将欧式烹饪方法与印度食材相结合,创造出尊重两种传统的美食。食客在依次品尝精心准备的菜肴时,能直接感受到这种融合。
这家餐厅很受欢迎,座位有限,强烈建议预订。最好计划好时间,慢慢享用多道菜的品尝菜单。
团队聘请了一位经验丰富的侍酒师,为菜单上的每道菜定制专门的葡萄酒搭配。这些搭配针对每道菜的风味特点进行调整,为用餐体验增添额外层次。