Hof Oelkers, 德国文岑多夫的一家餐厅

霍夫·埃尔克斯餐厅坐落在一座改建的农舍中，使用自家田地和当地食材烹制地方菜肴。庄园内还设有农场商店，游客可以购买新鲜芦笋、蓝莓以及婚礼汤等自制产品。

这片庄园最初是诺德海德地区的一个传统农场，后来发展成经营餐厅的业务。农业根基至今仍是餐饮理念和菜单的核心。

这家餐厅以自家种植的食材烹制时令菜肴，代表了当地的饮食传统。面包房每天制作面包和糕点，不仅为餐点提供搭配，也延续了农场的传统手工技艺。

餐厅位于汉堡以南，靠近A1高速公路，工作日的午餐时段至午后，以及周末的午后至傍晚时段供应热菜。驾车前往十分方便，游客还可以购买农场商店的商品带回家。

这家店以克劳恩堡婚礼汤闻名，这是一道传统地方菜，仅在此处烹制和销售。这个配方代代相传，已成为农场的招牌菜。

• 位置: Wenzendorf
• 地址: Klauenburg 6, 21279 Wenzendorf
• 电话: [phone]
• 网站: https://hof-oelkers.de
• GPS 坐标: 53.34813,9.79631
• 最近更新: 2026年8月31日 07:46