Au Côte d'Argent, 法国加莱的法国餐厅
Au Côte d'Argent 是一家位于法国加莱港口的法国餐厅，可以欣赏到对岸的水面和海峡渡轮航线。大窗户框住外面的海事活动，让用餐者一边用餐一边观看渡轮往来。
该餐厅于1990年开业，其室内设计灵感来自历史远洋客轮上的红木客舱元素。这一设计选择呼应了长期以来定义这座港口城市身份的海事历史。
厨房将法国北部的传统烹饪与来自当地渔民在北海和英吉利海峡捕获的新鲜海鲜相结合。这种地域特色塑造了每日菜单和每道菜的内容。
餐厅周三至周六供应晚餐，周日也提供午餐。港口位置视野不错，但在刮风的日子可能会受到风吹。
厨房准备的菜肴包括蟹钳和配佛兰德斯酱的安格斯牛肉，将当地海鲜与意想不到的风味组合相结合。这些做法显示出厨师不仅仅是在简单呈现新鲜食材。
位置
地址
1 Digue Gaston Berthe, 62100 Calais, France
营业时间
星期三-星期六 18:30-21:30; 星期日 12:00-14:00
电话
GPS 坐标
50.96572,1.84340
最近更新
2026年8月31日 07:46
