Vapiano, 位于布拉格1区的意大利餐厅,捷克共和国
瓦皮亚诺是布拉格1区的一家意大利餐厅,开放式厨房设有独立的意面、披萨和沙拉台,所有菜品都是现点现做。餐厅的餐桌之间还种着新鲜的香草植物,叶子直接用于菜肴中。
瓦皮亚诺于2002年在德国作为连锁品牌起步,随后几年扩展到欧洲及其他地区。布拉格1区分店是向中欧扩张的一部分。
在瓦皮亚诺,餐桌之间种有香草植物,客人可以随时看到。店名本身源自意大利关于悠闲享受生活的谚语,这反映了这家店轻松、自助式的经营方式。
到达后,您会收到一张卡,用于记录在各个摊位点的菜品,离开时再付款。建议先四处走走,看看所有摊位,然后再排队。
瓦皮亚诺的概念源于创始人在意大利度假时受到意大利人缓慢、不慌不忙的饮食方式的启发。该连锁店的座右铭大致翻译为“慢生活者长寿”,这与品牌名称直接相关。