Ramen To Biíru, 丹麦哥本哈根韦斯特布罗区的拉面店
Ramen to Biíru 是位于哥本哈根韦斯特布罗区的一家拉面店，每天使用本地面粉制作新鲜面条，并提供多种定期更换的特色拉面。菜单上有传统日式风格，也有以同等品质和风味深度开发的素食选择。
这家餐厅源于丹麦精酿啤酒厂Mikkeller与日本餐厅Bento的合作，最初在Nørrebro开业。搬到韦斯特布罗体现了这一美食概念在全市的成功。
这家餐厅通过对面条制作的专注，以及食客将每一碗面视为完整体验的方式，让日本烹饪传统得以呈现。拉面与啤酒的搭配，体现了对经典日料的一种现代诠释。
餐厅位于恩哈沃伊街，工作日供应午餐和晚餐，周末营业时间延长。欢迎直接到店的客人，也接受预订，适合不同的用餐方式。
每天准备约400份面条，以确保每碗面都新鲜且品质一致。每月更换的特色拉面种类让常客也能保持新鲜感。
运营方
Mikkeler
地址
Griffenfeldsgade 28,2200 København, Denmark
营业时间
星期一-星期四 12:00-21:00; 星期五-星期六 12:00-24:00; 星期日 12:00-20:00
电话
GPS 坐标
55.68783,12.55401
最近更新
2026年8月31日 07:46
