Eastern Standard Kitchen and Drinks, 美国波士顿的美式餐厅
Eastern Standard Kitchen and Drinks 是波士顿的一家餐厅,供应美式菜肴和法式菜肴,店内空间宽敞,设有长大理石吧台、硬木地板和带暖气的户外露台。菜单上有生蚝和海鲜塔、意大利面食、烤牛排,以及来自世界各地的精酿鸡尾酒、葡萄酒和啤酒,选择丰富。
这家餐厅最初于2005年在联邦酒店开业,成为波士顿的美食地标。2020年关闭后,于2023年10月在附近重新开业,在延续这座城市餐饮传统的同时,也注入了新的重心。
Eastern Standard 反映了波士顿的烹饪传统,新英格兰的食材在厨房中与美国和法国的影响相融合。这家餐厅作为社交聚会场所,当地人和游客在此共享美食与饮品,塑造了人们对这座城市餐饮体验的感受。
餐厅位于一个从街上看不到的高架广场上,需通过陡峭的楼梯或电梯进入。繁忙时段建议预订,且餐厅设有无障碍通道,所有客人都可使用电梯。
这家餐厅有一张标志性的红色沙发,是店内一个可辨识的聚会点,已成为其特色元素。这件家具是一个令人难忘的细节,访客在回想他们在店里的经历时常常会想起它。