The New Clock Restaurant, 美国埃尔帕索的餐厅
新时钟餐厅是埃尔帕索东北部的一家家庭式餐厅,融合了美式早餐和墨西哥菜。菜单涵盖经典早餐食品以及墨西哥卷饼等传统菜肴,分量十足,价格实惠。
原来的时钟餐厅是由一位曾在绿洲餐厅工作的人创立的,后来发展成一个小型连锁店。这个分店是那个时期唯一幸存下来的店面。
菜单体现了埃尔帕索的边境文化,将美式早餐传统与墨西哥菜肴自然地并置在一起。食客会注意到这种融合是这里日常生活的一部分,而不是刻意或分离的。
这家餐厅位于东北部的戴尔街,很容易找到。分量足,价格合理,不用花太多钱就能吃上一顿丰盛的饭。
建筑外部的大时钟标志多年来一直是当地的地标,人们从街上很容易就能看到。这个独特的标志是餐厅名字的由来,也是一个可靠的参照点。