Restaurant les Cedres Bleus, 法国卢瓦尔河畔奥雷克的地方风味餐厅
餐厅 Les Cedres Bleus 是卢瓦尔河谷的一家地方风味餐厅，拥有明亮的用餐室，可欣赏公园和河流的全景。餐厅位于 rue la Rivière，供应以古典和现代方法烹制的当地美食。
这家餐厅一直将阿尔代什风味的卡耶特配栗子浓汤等传统地方菜肴作为其核心。这些流传已久的食谱采用现代烹饪方法制作，同时植根于当地饮食文化。
厨房借鉴了卢瓦尔河谷当地的传统，菜肴如牛肉配勒布洛雄奶酪和栗子斯佩库洛斯提拉米苏，反映了当地食材如何塑造了这里的日常饮食。用餐者可以体验到长期以来养育法国这一地区人们的味道。
用餐体验随季节变化：夏季开放花园露台座位，较冷的月份则移至室内壁炉旁。游客可根据天气和一年中的时间选择喜欢的环境。
主厨 Dimitri 领导厨房，带来了多年处理卢瓦尔地区食材和技艺的经验。他将久经考验的食谱与现代理解相结合，使这个地方对地区美食有了独特的处理方式。
地址
765 Rue de la Rivière, 43110 Aurec-sur-Loire, France
营业时间
星期二 17:00-23:30; 星期三-星期四 09:00-23:30; 星期五 09:00-17:00; 星期六 09:00-23:30; 星期日 09:00-17:00
电话
GPS 坐标
45.36327,4.19318
最近更新
2026年8月31日 07:46
