Sokai Sushi Bar Doral, 美国多拉尔的日本餐厅
Sokai Sushi Bar Doral 是位于佛罗里达州多拉尔的一家日本餐厅，供应寿司卷、生鱼片、烤海鲜和热菜。餐厅环境现代而休闲，既适合快速的午餐，也适合团体或情侣的晚餐。
这家餐厅开设在多拉尔，这座城市在过去几十年中迅速发展，成为南佛罗里达拉丁美洲社区的中心。这一背景从一开始就塑造了菜单的方向，促成了日本和南美烹饪的融合。
菜单汲取了日经(Nikkei)料理的精髓，这是一种源于日本人移民秘鲁的风格，将日本烹饪技艺与秘鲁黄辣椒(aji amarillo)等南美食材相结合。这种风格在迈阿密很常见，反映了塑造多拉尔美食界的拉丁美洲社区的口味。
餐厅位于多拉尔交通便利的地段，附近有停车场，开车前往很方便。午餐和晚餐时段可能会满座，提前预订或在工作日早点到店会更有弹性。
菜单上有一道菜叫“金枪鱼披萨”，但它与意大利披萨无关。它是在酥脆的饼底上放上新鲜金枪鱼、奶油奶酪和牛油果。这个名字更多是对菜肴形状的一种俏皮提法，而不是对其食材的描述。
位置
地址
10726 NW 74th St, Doral, FL 33178, USA
营业时间
星期一-星期四 12:00-22:30; 星期五-星期六 12:00-23:30; 星期日 12:00-22:00
电话
GPS 坐标
25.83931,-80.37119
最近更新
2026年8月30日 23:42
