La Presqu'île, 法国卡西斯的餐厅
拉普雷斯屈尔餐厅坐落在卡朗克山脉和卡西斯湾之间的岩石半岛上,可以隔水眺望卡纳耶角。餐厅设有118个座位,直接建在水边的天然岩层上。
这个地方曾经是当地渔民聚集的场所,他们直接从地中海捕捞新鲜鱼类。这种渔业传统塑造了今天这里的经营方式和所提供的食物。
厨房使用当地家族代代相传的传统普罗旺斯技法烹制鱼类和海鲜。您可以品尝到地中海风味如何塑造了这个地区几个世纪以来的烹饪方式。
可以在周二至周日09:30至23:00之间预订座位。由于半岛位置暴露,可能会刮风或随着季节变化,请考虑天气和季节因素。
餐厅直接建在天然岩层上,这些岩层是数千年来作为该海岸地区地质的一部分而形成的。如果仔细观察,您可以看到建筑下方和周围暴露的岩层中有明显的石层。