L'Artimon, 法国帕拉瓦莱弗洛的美食餐厅
拉蒂蒙是一家位于法国帕拉瓦莱弗洛港口小镇的美食餐厅，专注于海鲜和鱼类料理。厨房使用当地食材，并根据季节供应调整菜单。
这家餐厅创立于40多年前，并在历代厨师的指导下持续经营至今。这种延续性使其成为该地区沿海烹饪传统的重要中心。
餐厅的名字源自帆船术语，指船上的帆布，体现了餐厅与港口和捕鱼传统的深厚联系。食客可以体验到融合了当地捕鱼传统和现代技术的烹饪。
这家餐厅的营业时间有限，因此建议在前往之前查看营业时间。它位于港口附近，很容易找到，并直接通往海滨步行道。
主厨创作了如龙虾浓汤配烤花生等出人意料的甜点，以意想不到的方式重新诠释了传统法式甜点。这些搭配展现了他对咸甜平衡的深刻理解。
地址
Bassin du Port de Plaisance, Rive droite, 34250 Palavas-les-Flots, France
营业时间
星期一-星期二 19:00-20:30; 星期五-星期六 19:00-20:30; 星期日 12:00-13:30
电话
GPS 坐标
43.52625,3.93209
最近更新
2026年8月31日 07:46
