Les Copains d'abord, 法国马孔的餐厅
莱·科潘·达博尔(Les Copains d'abord)是位于中心鱼市广场的一家餐厅,供应汉堡、意大利面和沙拉,环境休闲。这家餐厅坐落在历史悠久的广场上,在轻松的氛围中提供简单的美食。
这座建筑位于马孔的历史区,自中世纪以来,这个广场就是贸易场所。这个地方几个世纪以来一直是该市的贸易中心,至今仍然重要。
这家餐厅将勃艮第地区的烹饪与现代美式菜肴相融合,展现了法国餐饮习惯的变迁。菜单体现了传统风味与新潮流的结合。
餐厅周二至周六营业,周五和周六晚餐服务延长至晚上22:30。周末,尤其是晚上较晚时段,客人会更多,预计会比较繁忙。
这家餐厅提供13种不同种类的汉堡,包括使用当地食材制作的特色汉堡,如奥弗涅汉堡和莫扎特汉堡。这种多样性展示了这家餐厅如何将当地食材与国际影响相结合。