Fiesta Martin Mexican Grill, 美国英格尔伍德的墨西哥餐厅
Fiesta Martin Mexican Grill 是英格尔伍德的一家墨西哥餐厅,供应采用新鲜食材和自制玉米饼制作的传统美食。菜单包括塔可、卷饼、安奇拉达、法希塔以及每日店内自制的海鲜特色菜。
这家餐厅于2009年开业,当时一个来自哈利斯科州特帕蒂特兰的家庭将他们地道的食谱带到了英格尔伍德地区。从那时起,它就成为了供应传统墨西哥美食的社区据点。
家族姓氏反映了店主来自墨西哥的背景,烹饪风格展示了代代相传的传统方法。你可以看到地道的墨西哥技艺如何每天在厨房和每一道菜肴中得到运用。
这家餐厅位于北拉布雷亚大道,清晨开始供应早餐,全天提供午餐选择。餐厅容易找到,方便在不同时段快速用餐。
菜单上有一道名为 Botanas Del Mar Tostada Mixta 的特色海鲜菜,将虾酸橘汁腌鱼、鱼酸橘汁腌鱼和其他海鲜组合在一块酥脆的托斯塔达上。这种不寻常的组合反映了厨房对沿海风格烹饪的创造性诠释。