Brasserie Lipp, 瑞士苏黎世的法国餐厅
Brasserie Lipp 是一家位于班霍夫大街的法国餐厅,提供丰富的经典法国菜菜单。餐厅以海鲜为主,每天供应新鲜的生蚝、贻贝和其他鱼类特色菜。
这家餐厅最初是巴黎原店的瑞士分店,将法国烹饪传统带到了苏黎世。与巴黎总店的这种联系至今仍影响着其概念和菜单选择。
这家餐厅保持着传统的法式烹饪方法和正式的服务风格,将瑞士的用餐习俗与经典的法式菜肴融为一体。食客可以体验到巴黎小酒馆特有的悠闲优雅。
餐厅距离苏黎世主火车站仅几步之遥,步行即可轻松到达。营业时间从早上持续到晚上,周末营业时间延长。
这家餐厅提供苏黎世餐饮界种类最多的生蚝选择之一。这种对高品质生蚝的专注吸引了全市的海鲜爱好者。