Hide & Hoof, 英国柯克利斯的农场餐厅
Hide & Hoof 是柯克利斯的一家农场餐厅,从早餐到午后供应英式菜肴。餐厅设有室内座位区和带暖气的室外包间。
这家餐厅从传统的约克郡农场环境发展成为现代化的餐饮场所。这一转变保留了其与当地农业遗产的联系。
这家餐厅通过当地特色菜和与附近农场的合作,弘扬约克郡的烹饪传统。与当地生产商的这些联系塑造了每天的菜单。
食客可以预订室内座位或带暖气的室外包间,每天从早上到傍晚提供服务。提前预订有助于确保您心仪的位置或容纳较大的团体。
厨房为保护员工而不使用坚果,同时在餐厅内还设有一个冰淇淋店。这种对安全和甜点的双重关注使其在农场餐饮中独树一帜。