Diablos BBQ, 加拿大蒙特利尔的烧烤和墨西哥餐厅
Diablos BBQ 是位于加拿大蒙特利尔圣洛朗大道上的一家烧烤和墨西哥餐厅。有室内座位和户外露台,菜单上有烤肉以及玉米饼、卷饼和法吉塔。
Diablos BBQ 将美国南部烧烤烹饪与墨西哥烹饪传统结合在一起,出现在蒙特利尔这个地方当时并不常见。结果是一份融合了两种不同区域烹饪风格的菜单。
这家餐厅将德克萨斯烟熏烹饪与墨西哥烹饪传统相结合,与烤肉一起提供玉米饼、卷饼和法吉塔。用餐者可以观察到这两种烹饪风格如何在菜肴和食物的准备方式中融为一体。
这家餐厅在傍晚和深夜营业,因此适合晚餐或较晚的外出。在温暖的夜晚,户外露台是选择座位时值得考虑的好选择。
Diablos BBQ 拥有蒙特利尔最大的波本威士忌选择之一,其中一些瓶子在该市大多数酒吧中很难找到。鸡尾酒单也很长,使得饮品方面的菜单与食物一样吸引人。