Firebirds Wood Fired Grill, 美国梅克伦堡县的美国牛排馆。
火鸟柴火烤架是一家牛排馆，用硬木烤架烹制牛肉、海鲜和美式菜肴。明火赋予食物浓郁的烟熏风味，是全厨房的核心烹饪方式。
这家餐厅的创立是为了将柴火烤制技术引入当地。对熟成牛肉的重视从开业之初就成为了其特色。
该餐厅与附近农场合作，采购时令食材。这种联系塑造了厨房日常烹饪的方式，反映了与周边农业社区的联系。
客人可选择三道菜套餐、周末早午餐以及多种点餐方式。除堂食外，还提供外卖、路边取餐和配送服务。
该餐厅设有一个专门的Firebar，供应手工调制的鸡尾酒和丰富的葡萄酒选择。这个特别区域提供专门为烤制菜品设计的搭配。
地址
6801 Northlake Mall Dr, Charlotte, NC 28216
GPS 坐标
35.35225,-80.85136
最近更新
2026年8月31日 07:45
