Dutch Pancake Masters, 荷兰阿姆斯特丹的可丽饼店
Dutch Pancake Masters 是位于阿姆斯特丹达姆拉克街的一家可丽饼店,提供传统的荷兰煎饼和国际风味的变种。宽敞的用餐区装饰着荷兰艺术品的复制品,为用餐增添了趣味。
这家餐厅由张集团于2019年通过合资企业创立,为传统的荷兰煎饼文化带来了现代诠释。这家店通过现代的烹饪方法,重新唤起了人们对经典当地菜肴的兴趣。
餐厅内部展示了荷兰黄金时代绘画的复制品,将当地饮食传统与荷兰的艺术遗产联系起来。这些艺术品在历史杰作与当今的用餐体验之间建立了联系。
这家餐厅位于达姆拉克的中心地带,交通便利,有足够的空间容纳团体。菜单提供多种选择,游客可以根据自己的喜好选择。
特色煎饼以著名的荷兰画家和艺术运动命名,创造性地将菜单与当地艺术史联系起来。这种命名方式使每次点单都成为对艺术传统的微妙致敬。