Poulet - Westgate, 新加坡的法式餐厅
Poulet Westgate 是一家法式餐厅，以烤鸡为主打。开放式厨房让食客可以直接看到厨师用新鲜食材和传统烹饪方法制作料理的过程。空间直接展示厨房操作，凸显了每道菜所倾注的心思。
这家餐厅于2012年开业，将法式烤制传统引入新加坡，这种烹饪方式在当地并不常见。此后，这一概念已扩展到全国多个购物中心分店。
这家餐厅将法式烹饪方法带入本地餐饮圈，让食客在品尝烤鸡的同时也能尝到自家调制的酱汁。这体现了欧洲饮食传统如何适应新加坡的美食文化。
餐厅位于 Westgate 购物中心内，提供堂食和外带服务。开放式厨房让用餐者能直接感受到烹饪的热气和香气，这塑造了整体的用餐体验。
每只鸡每日新鲜制作，并在店内慢火烤制，而酱汁遵循不公开的家庭配方。这些自制的变化赋予食物一种在大型连锁餐厅中无法尝到的味道。
地址
3 Gateway Dr, #B1-09 Westgate, 608532
电话
GPS 坐标
1.33382,103.74248
最近更新
2026年8月30日 23:42
