Belon, 香港中西區的法式高級餐廳
Belon是一家位於伊利近街的法式高級餐廳，在深藍色的用餐室中供應以時令食材烹製的法國菜。餐廳注重細緻的烹調過程和精湛的廚房手藝。
這家餐廳由行政總廚Matthew Kirkley主理。他曾於三藩市的Coi餐廳獲得米芝蓮三星。2019年，他代表美國參加了Bocuse d'Or烹飪比賽。
這家餐廳將法國烹飪方法與本地食材結合，體現了Black Sheep餐飲集團旗下香港餐飲界的國際特色。
餐廳每日18:00開始營業，並接受電話或網上預約。由上環港鐵站步行約8分鐘即可到達。
這家餐廳曾於2019年至2020年及2022年至2024年兩個時期獲得米芝蓮星級認可。它亦於2018年至2021年間數次出現在亞洲50最佳餐廳名單上。
地址
1st Floor,1-5 Elgin St, Central, Hong Kong
营业时间
星期一-星期日 18:00-22:00
电话
GPS 坐标
22.28298,114.15252
最近更新
2026年8月31日 07:45
