Pancakes Amsterdam, 位于荷兰阿姆斯特丹的煎饼店
Pancakes Amsterdam 是一家位于阿姆斯特丹市中心的餐厅,供应荷兰煎饼、美式煎饼和荷兰小松饼。餐厅内明亮,配有木桌。厨房所有菜品均为现点现做,除常规菜单外,还提供素食、无麸质和无乳制品选择。
这家餐厅于2007年在贝伦街创立,后来扩展到全市五家分店。这一扩张表明,该概念受到了当地顾客和希望在阿姆斯特丹各地方便享用煎饼的游客的欢迎。
菜单在传统配方与创意变化之间取得平衡,所有菜品均使用当地食材,既体现荷兰风味又融入国际口味。游客可以观察到厨房如何借鉴多种烹饪传统,同时坚持选用本地食材。
该店仅接受刷卡付款,全天营业。高峰时段可能很快满座,因此早到或在较空闲时段光顾更容易找到座位。
员工来自20多个国家,每次光顾都营造出罕见的多语言环境。这种国际化的组合让客人自然而然地感受到这座城市如何跨越国界将人们联系在一起。