Le Coliséum, 法国圣让德蒙的意大利餐厅
Le Coliséum 是位于法国大西洋沿岸小镇圣让德蒙的一家意大利餐厅。它供应传统意大利菜肴，使用意大利面粉制作的手工意大利面，并结合新鲜的当地食材。
这家餐厅落户于这座大西洋沿岸小镇，旨在将正宗的意大利烹饪带到法国海边。它的到来将意大利烹饪传统与当地社区联系在了一起。
这家厨房将意大利烹饪方法与法国当地食材相结合，特别是附近捕获的大西洋海鲜，如布肖贻贝。这种结合展示了意大利传统在法国沿海食材的环境中如何适应。
这家餐厅位于拉福雷大道，除周三外每天营业。七月和八月期间，它持续营业，中间不休息。
这里的意大利面每天新鲜制作，披萨采用传统意大利技术手工拉伸。这种手工制作的精细程度在该地区的海滨餐厅中并不常见。
地址
6 Av. de la Forêt, 85160 Saint-Jean-de-Monts, France
电话
GPS 坐标
46.78258,-2.06710
最近更新
2026年8月31日 07:45
