Ferme Auberge Schiessroth, 法国梅策拉尔的餐厅
Ferme Auberge Schiessroth 是一家位于海拔1180米、仍在运营的农场内的山地餐厅。餐厅和露台可俯瞰蒙斯特谷和希斯罗特湖，农场在提供餐饮服务的同时继续从事农业活动。
舒布内尔家族创立了这家山地农场餐厅，目的是在保持传统农业的同时招待游客。几代人以来，这个地方一直将农业劳动与待客相结合，同时保留了较古老的种植和生产方法。
这家餐厅供应反映当地饮食传统的山地农家菜，食材包括熏猪颈肉和现场制作的新鲜蒙斯特奶酪。游客可以体验几代人以来家族餐桌上一直使用的当地烹饪方法。
餐厅周二至周三以及周五至周日营业，可通过加施内站出发的铺设道路到达。游客需做好应对山地地形、多变天气以及前往该地所需时间的准备。
游客可以在晚上7点观看每日的奶牛挤奶，并直接从农场购买酸奶和新鲜奶酪等农产品。这提供了一个难得的机会，可以在享用美食的同时看到正在运营的山地农场的日常工作。
位置
地址
Schiessroth, 68380 Gaschney, France
营业时间
星期二-星期三 11:00-20:00; 星期五-星期日 11:00-20:00
电话
GPS 坐标
48.02943,7.03258
最近更新
2026年8月31日 07:45
