Caveau Gurtlerhoft, 法国斯特拉斯堡的一家餐厅
Caveau Gurtlerhoft是一家餐厅，位于斯特拉斯堡大教堂附近一座中世纪宅邸下方的石砌拱顶地窖中。餐厅设有多个用餐区，供应地方菜肴。
这座地窖的历史可以追溯到中世纪，当时商人用它来储存货物，后来被改造成用餐区。这一转变使得这座历史建筑在保留其原有特色的同时，能够用作餐厅。
这家餐厅通过使用当地葡萄酒烹制的地方特色菜肴，展示了当地的烹饪传统。在这里用餐的客人可以品尝到多个世代以来一直构成阿尔萨斯身份核心的风味。
餐厅位于地下，因此客人需要走下楼梯才能到达座位。由于地窖全年保持凉爽，即使在夏季，也建议穿得暖和些。
每个用餐区都展示了不同世纪的建筑特色，从哥特式拱门到裸露的地基。这种多样性让食客在用餐的同时，仿佛穿越了不同的历史时期。
位置
地址
13 Pl. de la Cathédrale, 67000 Strasbourg, France
营业时间
星期一-星期日 18:45-22:00
电话
GPS 坐标
48.58176,7.74952
最近更新
2026年10月10日 06:24
