Osteria da Gemma, 意大利罗迪诺的传统意大利餐厅。
Osteria da Gemma 是罗迪诺的一家传统意大利餐厅，每天供应固定的皮埃蒙特地区特色菜菜单。菜单不变，包括萨拉米、生牛肉、俄罗斯沙拉、金枪鱼酱小牛肉、塔亚林面和普林饺子等经典菜肴。
这家餐厅创立于四十多年前，从一开始就保持了原有的菜单。这显示了对保护正宗皮埃蒙特烹饪的坚定承诺，而不随潮流改变。
当地妇女负责厨房，传承家族食谱，并保留定义皮埃蒙特美食的传统烹饪方法。
餐厅周三至周日营业，午餐时间为12:00至14:00，晚餐时间为19:00至23:00。单一固定价格涵盖整个菜单，无法选择单道菜。
这家餐厅得到了卡迈勒·穆扎瓦克的认可，并被收录到他收集的真正保存饮食文化的地方中。这一认可使其与其他众多意大利餐厅区别开来。
位置
地址
V. Guglielmo Marconi, 6, 12050 Roddino CN, Italy
营业时间
星期三-星期日 12:00-14:00,19:00-23:00; 星期一-星期二 off
GPS 坐标
44.57304,8.01954
最近更新
2026年8月31日 07:45
