Soul Kitchen, 波兰华沙的一家餐厅
Soul Kitchen 是一家位于华沙市中心的现代餐厅，使用当地食材烹制时令菜肴，并会根据食材供应情况定期更换菜单。室内设计结合了现代风格与舒适空间，客人可以坐在木桌旁，观看开放式厨房的工作过程。
这家餐厅的创立是为了在保留传统波兰烹饪方法的同时，将创新的烹饪技术引入华沙的餐饮界。这种现代方法与传统手艺的结合一直是其核心身份。
这个名字指的是“厨房的灵魂”，反映了这里如何以新鲜的当地食材为核心，重新诠释传统波兰菜肴。游客会注意到，当地农产品被优先使用，菜肴以现代的方式呈现。
这家餐厅位于市中心附近，提供午餐套餐，包括汤、主菜、甜点和饮品，价格合理。尤其是在午餐时段，可能需要预订，以确保能及时入座。
这家厨房以创造出意想不到的口味组合而闻名，比如花椰菜冰淇淋搭配大黄和香草风味。这些创意实验展示了厨师们愿意重新构想传统食材。
位置
Warsaw
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
Nowogrodzka 18A, 00-511 Warszawa, Poland
营业时间
12+
电话
GPS 坐标
52.22945,21.01488
最近更新
2026年8月30日 23:42
