Enish, 英国刘易舍姆的尼日利亚餐厅
Enish 是刘易舍姆的一家尼日利亚餐厅，供应传统的西非菜肴，包括尼日利亚苦叶配埃古西汤、胡椒汤以及配炖菜的米饭。该餐厅将经典的尼日利亚烹饪与现代用餐空间相结合。
这家餐厅由主厨 Olushola Medupin 创立，他之前在拉各斯的一家名为 Ebun-Ola 的餐厅工作。他的尼日利亚烹饪背景为刘易舍姆的这家餐厅带来了正宗的专业知识。
菜单体现了尼日利亚人如何共同用餐，分享炖菜和汤的餐盘，将人们聚在同一道菜周围，反映了西非餐食的社区精神。这种共享的用餐方式仍然是该餐厅运营的核心。
这家餐厅位于刘易舍姆高街，每天下午和晚上营业，星期日的打烊时间有所不同。计划前往时，请预期晚餐时段和周末会有繁忙的时候。
每道菜都使用特定的西非草药、香料和油（如棕榈油和花生油）烹制，这些定义了正宗的尼日利亚风味。对真正食材的这种关注使这里的烹饪有别于其他地方简化的版本。
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
228 Lewisham High St, London SE13 6JU
GPS 坐标
51.45920,-0.01247
最近更新
2026年10月10日 06:24
