Sotto Mare, 美国旧金山北滩的意大利海鲜餐厅
索托马雷是一家意大利海鲜餐厅,位于狭窄的空间内,设有小桌子和长吧台。墙壁上装饰着带框的照片和鱼图案。
这家餐厅保留了传统的意大利食谱和烹饪方法,尤其是在制作意大利移民创造的海鲜炖菜乔皮诺时。这些菜肴展示了意大利社区对旧金山美食的持久影响。
这家餐厅位于旧金山北滩,通过新鲜海鲜菜单反映了该地区意大利移民的遗产。菜肴讲述了意大利家庭如何在美国调整他们的烹饪传统的故事。
该餐厅周一至周日供应午餐和晚餐,周五和周六延长营业至晚上10点。高峰时段可能需要排队,因此避开高峰时段可以减少等待时间。
在等位时,顾客会收到龙虾形状的呼叫器,可以让他们探索周边街区的街道。这使等待时间变成探索该地区的机会,而不是坐在室内。