Espressolab, 土耳其伊斯坦布尔Söğütlü Çeşme区的一家咖啡馆
Espressolab是伊斯坦布尔的一家现代咖啡馆,拥有大窗户、舒适的座位,以及遍布整个空间的专业咖啡冲泡设备。其设计让顾客可以坐下来观看咖啡的制作过程。
该企业于2014年在伊斯坦布尔比尔基大学起步,从单一门店迅速扩展到遍布多个国家的数百家分店。这一增长反映了整个地区对咖啡品质和知识兴趣的增长。
这个名字体现了对咖啡工艺的专注,吸引了对学习如何正确制作优质咖啡感兴趣的人。游客可以观察咖啡师使用不同的冲泡技术,并理解为什么豆子的选择很重要。
该店提供室内座位和外卖选择,适合不同时间安排。早晨和下午时段可能会比较拥挤,如果您喜欢较慢的节奏,了解较为安静的时间会有所帮助。
创始人建立了合作伙伴关系,在不太可能的地方(如北非的加油站)开设咖啡角。这一不寻常的策略将优质咖啡文化带到了人们通常找不到的地方。