La Stella Nera, 德国新克尔恩的比萨店和素食餐厅
La Stella Nera 是新克尔恩的一家素食比萨店。它在柴火烤箱中烤制比萨，只提供纯植物菜肴和手工意大利面。这一概念将那不勒斯传统与完全植物性菜单融为一体。
餐厅于2016年创立，源于当地对创新植物性菜肴的需求。它成为了一个不断发展的运动的一部分，使新克尔恩成为烹饪实验的中心。
这家餐厅将传统的意大利烹饪方法与现代植物性食材相结合，展示了经典食谱如何在没有动物产品的情况下发挥作用。食客体验到的是通过不同视角重新诠释的正宗风味。
餐厅位于莱克街，周二至周五下午晚些时候营业，周末从下午开始营业。需要注意的是，轮椅通道有限。
菜单分为使用纯素奶酪的比萨和无奶酪选项，让客人可以根据自己的喜好选择。这种方法表明这家餐厅精心考虑不同的口味。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
Leykestraße 18, 12053 Berlin
营业时间
星期二-星期五 17:00-23:00; 星期六, 星期日 13:00-23:00
GPS 坐标
52.47496,13.42802
最近更新
2026年8月31日 07:45
