Gaga, 位于波兰华沙若利博日区的餐厅
Gaga是位于华沙若利博日区的一家格鲁吉亚餐厅,供应格鲁吉亚各地的传统菜肴。菜单上的菜品均采用代代相传的地道食谱烹制。
这家餐厅将格鲁吉亚烹饪传统引入华沙,让此前很少有机会品尝到这种菜系的波兰食客有机会享用家庭食谱。它填补了这座城市餐饮选择的一个空白。
这家餐厅的用餐方式遵循格鲁吉亚习俗,大家从公共餐盘中分食,这自然而然地拉近了同桌人的距离。这种就餐方式塑造了食客的用餐体验。
餐厅靠近威尔逊广场地铁站,交通便利。建议出发前查询营业时间,尤其是计划晚间前往时。
面包在传统粘土烤炉中烘烤,哈恰普里则根据不同的地区做法制作,而非采用统一标准配方。这种手工制作的方式使这家餐厅独具特色。