Auberge du Pont de la Zorn, 位于法国韦耶尔斯海姆的美食餐厅
奥贝奇·杜·蓬·德·拉·佐恩是韦耶尔斯海姆的一家美食餐厅,在装饰有木雕镶嵌工艺和裸露木梁的用餐室供应阿尔萨斯菜肴。菜单上有当地经典菜肴,如火焰薄饼和新鲜海鲜,在精心设计、配有传统家具的空间中呈现。
这家餐厅的创立旨在推广阿尔萨斯美食,后来获得了米其林指南必比登推介的认可。这一奖项确认了其作为重要美食目的地的地位及其对地区烹饪传统的承诺。
用餐空间将当地手工艺与地方食材相结合,装饰性的木雕镶嵌和传统家具体现了阿尔萨斯文化。附近采购的食材讲述了这个地区代代相传的烹饪传统故事。
用餐室可容纳众多客人,而宽敞的露台俯瞰佐恩河,在温暖的日子里提供放松的环境。请注意,餐厅在特定日期和时间营业,建议提前查询以确保有位。
露台紧邻佐恩河,用餐时能直接感受到与自然的联系。餐厅的许多甜点均为自制,包括使用自家菜园种植的水果和香草制作的特别创意甜点。