Uokin, 港区的海鲜餐厅
Uokin是港区的一家海鲜餐厅，提供吧台座位和榻榻米包间。厨房直接从当地市场采购新鲜鱼类，并制作多种鱼类菜肴。
这家餐厅始于新桥地区，并与筑地市场的鱼类供应商建立了长期合作关系。这些关系多年来塑造了这里所供应的食物的质量标准。
这个空间通过榻榻米座位和客人围坐用餐的方式，体现了传统的日式餐饮文化。这些包间展现了当地人把用餐视为全年共享的社交时刻的方式。
餐厅位于新桥站附近，工作日从下午3点开始营业，周末从下午1点开始营业。请在晚上11点关门之前到达，以确保有足够的时间用餐。
招牌菜“玉手箱”将十四种不同的鱼类料理摆放在一个托盘上。这道菜在一餐中展现了日本烹饪方法的多样性。
位置
Minato City
地址
Japan, 〒105-0004 Tokyo, Minato City, Shinbashi, 3-chōme−18−３ 第二富士ビル 1・2・3・B1F
营业时间
星期一-星期五 15:00-23:00; 星期六-星期日 13:00-23:00
电话
GPS 坐标
35.66510,139.75731
最近更新
2026年8月31日 07:45
