Tonnarello, 意大利罗马特拉斯提弗列的餐厅
Tonnarello 是特拉斯提弗列的一家餐厅,在多个用餐室供应新鲜意面,室内外座位沿街区街道布置。这家餐厅随着时间推移不断扩大,现在已延伸到斯帕拉广场一带。
这家餐厅最初只是一家小店,随着时间的推移逐渐发展,扩大了在罗马餐饮领域的版图。这一成长反映了它在那些专程前来品尝美食的食客中获得的成功和信任。
这里的核心是罗马菜,像tonnarelli意面和罗马式煎小牛肉卷等菜肴都按照当地传统烹制。您可以品尝到当地烹饪方法如何随时间塑造了这家餐厅的风格。
这家餐厅每天从上午11:30营业到晚上11:00,不接受预订,因此提前到达有助于确保有座位。在高峰时段,您可能需要排队等候,选择人少的日子或时段前往,找到座位的几率会更高。
每道意面都是单独烹制,使用创始人Andrea和Simone研制的特定酱汁组合。这种对烹制过程的注重,使每次光顾都成为他们亲手操作的体验。