Texas Roadhouse, 美国得克萨斯州休斯顿的牛排餐厅。
得克萨斯公路之家是休斯顿的一家美国牛排餐厅,供应烤牛排、肋排和鸡肉,以及店内自制的配菜和现烤面包卷。餐厅宽敞而随意,木质装饰,菜单以烤肉为主。
该连锁店由肯特·泰勒于1993年在印第安纳州克拉克斯维尔创立,专注于提供价格实惠的得克萨斯风味牛排和烧烤。在接下来的几十年里,它稳步发展,在美国许多州开设了分店。
许多分店都有一个名为“威利角”的角落,专门献给乡村音乐家威利·纳尔逊,装饰着照片和纪念品。这个小展示反映了该连锁店与美国南方音乐传统的联系,游客走进去时可以看到。
到店前在网上候补名单上登记姓名可以节省时间,尤其是在周末和晚上,餐厅往往很快就会满座。也提供外卖,方便想在别处用餐的人。
每餐开始时供应的面包卷都是每天在店内新鲜烤制的,并配有一种肉桂黄油,许多客人说这是整顿饭的亮点。要求再来一篮是常见的,通常都会毫不犹豫地得到满足。