Iyer Mess, 位于印度班加罗尔马莱斯瓦拉姆的素食餐厅。
艾耶餐厅（Iyer Mess）是马莱斯瓦拉姆的一家素食餐厅，有两个餐饮室，配有钢制桌椅，餐食按传统方式盛放在新鲜芭蕉叶上。这种南印度风格让人感受到早期时代典型餐厅的氛围。
该餐厅成立于1959年，自成立以来一直位于马莱斯瓦拉姆的原址。六十多年来，一直保持着不变的烹饪方法和菜单。
该餐厅由卡马拉·文卡特什经营，遵循喀拉拉邦和泰米尔纳德邦的正统婆罗门烹饪方法，在制作过程中不使用任何人工成分。厨房反映了代代相传的南印度地区传统。
该餐厅每天营业两次：中午从上午11:30到下午3:15，晚上从下午7:15到晚上9:15。提供外卖，餐点价格实惠。
每周日，菜单上会出现Majjige-Huli等特色菜，这是一种以白脱牛奶为基础的南瓜三巴汤，客人直接从钢杯里饮用。这一传统表明，这里的食物被视为一种体验，而不仅仅是餐食。
位置
地址
No 4/3, West Park Road Between 7th and 8th Cross, Malleshwaram, Bengaluru, Karnataka 560003, India
营业时间
星期一-星期五 19:15-21:15; 星期六 09:00-15:30; 星期日 19:15-21:15
电话
GPS 坐标
12.99871,77.56991
最近更新
2026年10月10日 06:24
