Kinka Izakaya Japanese Pub, 位于加拿大多伦多教堂与韦尔斯利村的日本居酒屋。
金卡居酒屋位于多伦多的教堂与韦尔斯利村,是一家日本居酒屋,提供传统日本料理,以小碟形式供人分享。厨房擅长章鱼烧、日式炸鸡和现做手卷。
这个地点是金卡集团的旗舰餐厅,将传统的居酒屋餐饮文化引入多伦多的美食界。它确立了一种新的餐饮风格,影响了全市的日本餐馆。
这家餐厅融合了传统的日本用餐习俗,比如客人坐在桌边或吧台旁进行的“干杯”仪式。分享小盘菜肴是这里用餐的核心方式。
餐厅下午5点开门,平日的欢乐时光持续到晚上7点。周五和周六晚上营业至凌晨1点,让你有更多时间品尝丰富的清酒。
这家餐厅供应装在独特的猫形瓶子里的“猫咪拳”,在餐桌上十分抢眼。这种俏皮的设计与丰富的清酒收藏相得益彰,搭配店制手卷。