Frame Restaurant & Bar, 法国巴黎第十五区的餐厅
Frame餐厅是巴黎第十五区的一家现代餐饮场所,拥有现代化的用餐空间、大窗户以及中性色调的简约家具。房间明亮开放,可以看到厨房,重点关注食物制作。
这家餐厅于2010年代初在埃菲尔铁塔附近开业,将现代餐饮理念带入了一个传统上经典的巴黎街区。这一开业标志着在长期由经典小酒馆主导的地区向现代餐厅的转变。
这家餐厅将法国烹饪技艺与国际风味相结合,使用随季节变化的时令食材。游客可以观察厨房如何处理这些多样的食材,创造出既扎根于法国传统又对全球影响持开放态度的菜肴。
餐厅采用开放式布局,照明良好,便于走动,可容纳不同规模的团体。建议提前预订,尤其是在周末,因为这里总是有稳定的客流。
这家餐厅在厨房旁边拥有自己的有机蔬菜园,为日常烹饪提供新鲜香草和农产品。这个小花园经常对客人可见,彰显了其对新鲜和品质的承诺。