Choi's Restaurant, 汉诺威的韩国餐厅
Choi's Restaurant是位于Lister Meile的一家韩国餐厅,在休闲的环境中提供传统菜肴。厨房在柜台准备烧烤特色菜和经典菜肴,而客人则坐在面向街道的餐桌旁。
这家餐厅始于2008年,当时崔氏家族接管了瓦伦瓦尔德社区一处以前曾是韩国餐馆的空间。自那时起,它已成为该市寻求正宗韩国美食的人们的常去之地。
该餐厅通过经典的烹饪技术和正宗的食谱保持韩国的烹饪传统,为德国客人提供午餐和晚餐服务。
该餐厅周二至周六营业,座位有限,因此提早到达或提前查看是否有空位会很有帮助。用餐时间空间会坐满,高峰时段直接进店可能无法保证有位。
厨房使用特定的肉类部位制作烧烤特色菜,包括南美牛腩排和腌制猪五花肉。这种韩国技艺与国际食材的结合使其与众不同。