Bakmi Gang Kelinci, 印度尼西亚沙哇贝沙尔的一家面馆
峇米·冈·克灵奇是沙哇贝沙尔的一家面馆，供应手工鸡蛋面，上面放有各种配料。分量很足，配料从烤猪肉、鸡肉到新鲜本地蔬菜，选择多样。
这家餐厅自开业以来一直在沙哇贝沙尔地区占有一席之地。它属于塑造了这个城区一部分的古老面馆传统。
峇米代表着中华与印尼烹饪传统在雅加达历经数代融合的成果。这道菜反映了在这个多元的社区里，烹饪方式如何融合并成为日常饮食习惯的一部分。
这家餐厅位于加兰·克灵奇·拉亚，工作日午餐和晚餐时段非常拥挤。最好早点到，或者避开高峰时段用餐。
这家餐厅每天手工制作数百道菜，并且在午餐高峰时段无需现代技术就能完成。这种烹饪方式展现了传统工艺如何在高压下运作。
位置
Sawah Besar
地址
Jl. Kelinci Raya No.1 3, RT.1/RW.4, Ps. Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10710
电话
GPS 坐标
-6.16267,106.83373
最近更新
2026年8月30日 23:42
